Serwetki dla hoteli — co zamówić do której strefy

Hotel to nie jeden lokal, tylko pięć stref o różnych potrzebach — i to jest cała trudność w zaopatrzeniu. Śniadanie, restauracja wieczorem, lobby bar, sale bankietowe i room service zużywają inne formaty, a jeden format do wszystkiego jest tu najdroższym możliwym rozwiązaniem.

Poniżej masz dobór do każdej strefy, koszt miesięczny dla hotelu 50, 100 i 200 pokoi oraz próg, od którego serwetki z logo hotelu przestają być dopłatą.

Co do której strefy

Ceny za sztukę z naszego sklepu, stan na sierpień 2026. Realnie hotel prowadzi trzy pozycje magazynowe: 33×33 jednowarstwową na śniadania, 33×33 dwuwarstwową na restaurację i room service oraz 15×15 do dozowników.

Śniadanie to największa pozycja, nie restauracja

Wbrew intuicji najwięcej serwetek schodzi rano. Restauracja wieczorem obsługuje część gości hotelowych i trochę osób z zewnątrz, natomiast na śniadanie schodzą praktycznie wszyscy zameldowani.

Przy bufecie obowiązuje jedna zasada: serwetki wykłada się przy stanowisku wydawania, w dozowniku wydającym po jednym arkuszu — nie w otwartym koszyku. Z koszyka gość bierze garść, bo przy tacy w drugiej ręce nie da się inaczej.

To jedyna sytuacja w hotelu, w której format mniejszy niż 33×33 ma przewagę: przy samej kawie i pieczywie 24×24 w zupełności wystarcza i kosztuje o półtora grosza mniej.

Ile to kosztuje miesięcznie

Założenia:

• obłożenie 70%
• 1
• 5 osoby na pokój
• śniadanie plus restauracja wieczorem plus lobby bar. Bankiety liczy się osobno
• bo pojawiają się nieregularnie.

Przy takich wolumenach opakowania detaliczne nie mają sensu — nawet mały hotel jest już na poziomie kartonowym z cennika hurtowego, z fakturą VAT i stałą dostawą.

Serwetki z logo hotelu — kiedy przestają być dopłatą

To najciekawszy wniosek z powyższej tabeli. Nadruk ma dwa cenniki i próg między nimi wypada dokładnie w skali hotelowej.

Hotel na 100 pokoi zużywa 12 000 serwetek miesięcznie, więc paletowy próg 19 200 sztuk to nieco ponad półtora miesiąca zapasu. Przy takim zamówieniu serwetka z logo kosztuje ułamek tego, co w kreatorze, a różnica wobec serwetki bez nadruku przestaje mieć znaczenie w budżecie.

Praktyczny wariant stosowany przez większość obiektów: nadruk na serwetkach do restauracji i sal bankietowych, zwykłe białe w dozownikach przy bufecie i lobby barze. Szczegóły kalkulacji: czy nadruk na serwetkach się opłaca.

Projekt przygotujesz w kreatorze online, a przy nakładzie paletowym ustalamy go przy wycenie.

Bankiety, wesela i konferencje

To strefa, w której hotel konkuruje wyglądem, a nie ceną. Tu idzie 33×33 cm trzywarstwowa składana 1/4 — jedyna, która utrzyma formę stojącą i na której nadruk pozostaje czytelny.

Licz 4 sztuki na gościa. Wesele na 120 osób to 480 sztuk, czyli około 30 zł za serwetki na całe przyjęcie — pozycja, której nie ma sensu optymalizować.

Nakrycia bankietowe przygotowuje się z wyprzedzeniem, więc można pozwolić sobie na formy czasochłonne. Utrzymają kształt, o ile stoją w suchym miejscu i nic na nich nie leży. Dobór formy do okazji: dekoracje stołu z serwetek.

Toalety, zaplecze i pokoje

Reguła jest ta sama, co przy serwetkach: najpierw dozownik, potem wkład. Uchwyt na standardową rolkę nie przyjmie papieru jumbo, a podajnik ZZ nie przyjmie rolki.

Podział na biały i szary według strefy to najprostsza oszczędność w tej kategorii — na zapleczu nikt nie ogląda bieli, za którą płacisz. Warianty: ręczniki papierowe i papier toaletowy.

Przy dużym zużyciu warto sprawdzić outlet magazynowy, gdzie ręczniki i papier rozliczane są na wagę w paczkach po około 20 kg.

Magazyn i zapas

Hotel ma sezonowość, więc zapas planuje się inaczej niż w restauracji. Przed sezonem i przed dużym wydarzeniem warto mieć zapas na dwa miesiące, poza szczytem wystarczy miesiąc plus dwa tygodnie.

Papier nie ma terminu przydatności, więc jedynym ograniczeniem jest miejsce i suchość magazynu. Kartony na regale minimum 15 cm nad podłogą, z dala od zmywalni i pralni — para z pralni hotelowej niszczy papier tak samo skutecznie jak zmywalnia. Szczegóły: jak przechowywać serwetki.

Cztery błędy typowe dla hoteli

Jeden format na cały obiekt. Serwetka 33×33 podana do espresso w lobby to 4 grosze wyrzucone przy każdej filiżance. Przy 40 kawach dziennie 48 zł miesięcznie.

Otwarty koszyk z serwetkami przy bufecie. Gość z tacą w ręce nie wyjmie jednej sztuki. To największa pojedyncza strata w hotelowym śniadaniu.

Biały ręcznik ZZ na zapleczu. Tam nikt go nie ogląda, a szary z makulatury robi to samo taniej.

Nadruk zamawiany w kreatorze przy hotelowej skali. Przy 12 000 sztuk miesięcznie to około 2 400 zł, podczas gdy próg paletowy wypada po półtora miesiąca zapasu.

FAQ — serwetki dla hoteli

Jakie serwetki do hotelu?

Trzy pozycje: 33×33 cm jednowarstwowa na śniadania, 33×33 dwuwarstwowa do restauracji i room service, 15×15 cm w dozownikach przy lobby barze. Na bankiety dodatkowo 33×33 trzywarstwowa.

Ile serwetek zużywa hotel miesięcznie?

Około 6 000 sztuk przy 50 pokojach, 12 000 przy 100 i 24 000 przy 200 — przy obłożeniu 70% i 1,5 osoby na pokój. To odpowiednio około 270, 530 i 1 060 zł.

Czy warto zamawiać serwetki z logo hotelu?

Przy hotelu od stu pokoi tak. Cennik paletowy zaczyna się od 19 200 sztuk, czyli około półtora miesiąca zapasu, a cena schodzi wtedy od 0,99 grosza netto za sztukę.

Jakie serwetki na śniadanie hotelowe?

33×33 cm jednowarstwowa albo 24×24 cm, obowiązkowo w dozowniku przy stanowisku wydawania. Z otwartego koszyka gość z tacą bierze garść.

Jakie ręczniki do hotelowych toalet?

Składane ZZ w podajniku — wychodzą po jednym arkuszu i są higieniczniejsze niż rolka. Biały do toalet dla gości, szary z makulatury na zaplecze.

Papier toaletowy jumbo czy standardowy w hotelu?

Jumbo w toaletach ogólnodostępnych, gdzie liczy się rzadsze uzupełnianie, standard w pokojach gościnnych. Wybór zależy od zamontowanego uchwytu.

Jaki zapas trzymać w hotelu?

Dwa miesiące przed sezonem i przed dużymi wydarzeniami, poza szczytem miesiąc plus dwa tygodnie. Papier nie traci ważności, o ile magazyn jest suchy.